香川県食品商談会
香川県内の地場産業の中で重要な位置を占める
県内食品産業の販路開拓を目的に開催される展示商談会
※下記の動画は過去に開催された香川県食品商談会の様子です。
日時
■日程 令和４年 11月1日(火)
■時間 10:00〜17:00
内容
主 催
(公財)かがわ産業支援財団・香川県・(株)百十四銀行・(株)香川銀行・高松信用金庫・観音寺信用金庫
出展者紹介
師匠の餃子（香川地区）
おすすめ商品
| 商品名 | 師匠の餃子 |
| 商品情報 | ・内容量：1個 約13g ・1箱24個入 1,650円 ・保存温度帯：冷凍 ・賞味期限：2週間以内 |
| 商品の特徴ＰＲ | ひとくちサイズで極薄の皮。野菜のシャキシャキ感、食べた瞬間とろけるようなジューシーな餡。なんとも言えない忘れられない味に焼き上がります。ついつい何個も欲しくなる後味の良さが自慢です。 |
店舗・事業者データ
| 事業所名 | 師匠の餃子 |
| 住所 | 高松市香川町川東下462-2 |
| 電話 | 087-879-5499 |
| 担当者名 | 毛利妃 |
| 営業時間 | 10時～17時 |
| 休業日 | 日・月 |
| 主な取扱商品 | ・キッチンカー（焼き餃子・焼売） ・インターネット販売（冷凍生餃子・冷凍生焼売） |
| 従業数 | 4人 |
| ＵＲＬ | https://shishono-gyoza.com/ |
| 事業内容ＰＲ | 2022年5月より「師匠の餃子」スタートさせていただいております。私達は私達の師匠がつくる餃子が大好きで、一度食べたら忘れられない、食べたらみんなが笑顔になるこの味をずっと残して行きたい！そんな思いで「師匠の餃子」を皆さまに提供させて頂いております。 |
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アクセスマップ
(株)キウイボム（香南地区）
おすすめ商品
| 商品名 | キウイフルーツ（さぬきキウイっこ、さぬきゴールド） ボムフル |
| 商品情報 | ・キウイフルーツ(さぬきゴールド)：10,000円/個 ・キウイフルーツ(さぬきキウイっこ)：1,000円～1,200円/kg ・フルーツポンチ：10,000円/箱 |
| 商品の特徴ＰＲ | キウイフルーツ果実の収穫は、さぬきゴールドが10月上旬、さぬきキウイっこが10月中旬となります。収穫の1か月前から糖度検査を各品種行いJA香川県（第三者機関）が規格している秀品糖度をクリアしたものを収穫しています。その中でも最適な環境下（水はけ、日当たり、樹の状態）の果実は高糖度なのでそれらのみを使用した究極のフルーツポンチは至極の一品です。 |
店舗・事業者データ
| 事業所名 | 株式会社キウイボム |
| 住所 | 高松市香南町由佐78番地2 |
| 電話 | 087-879-2252 |
| 担当者名 | 中野 裕史郎 |
| 営業時間 | 8時～17時 |
| 休業日 | 土日祝 |
| 主な取扱商品 | キウイフルーツ（さぬきキウイっこ、さぬきゴールド、香緑）、 フルーツサンド、フルーツポンチ |
| 従業数 | 1名 |
| ＵＲＬ | https://www.instagram.com/91_o6/ |
| 事業内容ＰＲ | 平成23年から香川県オリジナル品種のキウイフルーツ（香緑・さぬきゴールド・さぬきキウイっこ）を生産しています。また、フルーツサンド、フルーツポンチの製造販売も行っています。 |
