今回は、高松市中央商工会主催の、「マーケティングリサーチ事業」の参加「飲食店」を募集します。
【概要】
商工会女性部にあなたのお店のメニューを味わってもらい、グループインタビューやアンケートを実施して、
店舗改善や経営戦略につなげませんか？専門家と商工会職員が伴走支援します。
【活用場面】
・新メニューの開発や既存メニュー及び提供方法の改善、店舗コンセプトの検討
・店舗、サービスに関する問題解決、経営上の課題や顧客認知度の把握
・ターゲット顧客の選定、顧客ニーズの把握
・マーケティング戦略の立案（価格、販売方法、プロモーション方法） など
【スケジュール】
＜事業期間：令和4年9月～令和5年2月＞
8月
①参加事業所募集（31日締切）
9月～10月
②事業者決定、専門家派遣（2回）
・1回目：目的把握、事業分析、メニュー選定、アンケート内容決定
・2回目：コンセプト確認、インタビュー内容及び収容上限人数や日時の決定など
10月～11月
③来店客アンケート調査
11月
④グループインタビュー（食事会）
・高松市中央商工会女性部員による食事とインタビュー調査
12月
⑤アンケート集計及び分析
⑥専門家派遣
・分析結果に基づく指導、改善計画及びマーケティング戦略等提案指導
12月～令和5年2月
⑦改善指導に基づき事業者による事業実施
・具体的改善を実行
令和5年2月
⑧専門家派遣
・事業実施後の効果測定及び今後の方向性等
【費用】
①商工会が負担する費用及び代金
・専門家派遣費用（全5回中、5回全ての費用）
・来店アンケート粗品代金
・アンケート及びインタビューの集計及び分析費用
・インタビュー時の女性部員等食事代金
②応募いただいた方にご負担いただく費用及び代金
・上記①以外の費用及び代金
【応募条件】
下記①～②のどちらにも当てはまる方
①高松市中央商工会の会員である飲食事業者
②スケジュールに記載ある専門家派遣、来店客アンケート調査の実施や、
女性部員によるグループインタビュー時に、食事の提供や場所の確保ができる方
※女性部員は20名程度を想定
【募集事業者数】
1事業者
※応募多数の場合は、専門家による書類審査により決定
【申込方法】
FAX又は商工会窓口へ、受講申込書をご記入の上、ご提出ください。
【申込書提出先・お問い合せ】
高松市中央商工会 本所（〒761-1706 香川県高松市香川町川東上1743-9）
TEL：087-879-2498
FAX：087-879-2470
【申込締切】
令和4年8月31日（水曜日）
【主催】
高松市中央商工会
マーケティングリサーチ事業のチラシはコチラ↓
